Circolo Eledrea Associazione

Il Circolo Eledrea - via Grazia Deledda, 89/a - Sassari
propone per i Soci ARCI
Una cena a tema "I diari della motocicletta"
Sabato 25 ottobre 2014, con inizio alle ore 21,00

Sulle orme del Che da "i diari della motocicletta"

Dicembre 1951, due giovani studenti di medicina argentini, Ernesto Guevara de la Serna e Alberto Granado, partono in sella ad una sgangherata motocicletta, pomposamente battezzata "Poderosa", per attraversare l'America Latina. In quei sette mesi di avventure e incontri, destinati a forgiarli per sempre, toccheranno mille luoghi, dalle rovine di Machu Picchu al lebbrosario di San Pablo.
Durante il viaggio Ernesto raccoglie appunti e, una volta rientrato, li ordina in un diario che è ormai un mito, l'opera più celebre del Che, un libro di culto letto e amato da diverse generazioni, da cui, qualche anno fa, ne fu tratto un film.
Queste pagine contengono i mille volti dell'America latina, dalla miseria degli indios alla folgorante bellezza del paesaggio, raccontano il desiderio di conoscere, esplorare, capire, emozionarsi, un cammino che, mentre la moto perde i pezzi, trasformerà i due ragazzi in uomini.
I due ragazzi percorrono l'America latina, vanno da Buenos Aires a Caracas, attraversando l'Argentina, il Cile, il Perù, la Colombia e il Venezuela.
Sulle orme del celebre Che Guevara, il circolo Eledrea vi propone un tour gastronomico attraverso i paesi visitati, includendo anche Cuba, per sempre legata alla sua mitica figura. Guevara fu infatti membro del "Movimento del 26 luglio" e, dopo il successo della rivoluzione cubana assunse un ruolo di rilievo nel nuovo governo, secondo per importanza solo a Fidel Castro.

MENU'

ARGENTINA
Empanadas criollas argentina
Fagottini ripieni (uova, carne macinata, cipolla, uvetta, olive, paprika, cumino, pasta sfoglia)

CILE
Cazuela de mariscos del Cile
Zuppa di pesce ( pesce bianco, gamberi, calamari, cozze, pomodoro, peperoni, cipolla, timo vino bianco)

PERU'
Patate alla huancaina
Patate, formaggio fresco olio, uova sode, olive nere, peperoncino, lattuga, sale)

COLOMBIA
Arroz de pollo
Riso e pollo ( pollo, riso basmati, porro, sedano, peperoni, concentrato di pomodoro, salvia, rosmarino, paprika, curry, pepe e sale.)

VENEZUELA
Gamberi in salsa di avocado
Avocado, gamberi, capperi, olio, prezzemolo, succo di limone, sale e pepe

CUBA
Ensalada cubana de fruta e hortalizas
Insalata di frutta e ortaggi (arancia, polpa di cocco, olio, senape, ananas, lattuga, pomodori, banane)
Marisco
Seppie, cipolla, peperoncino, prezzemolo, salsa di pomodoro, sale e pepe

DOLCE
Semifreddo al lime


Vino tinto, Acqua n/g, caffè , carrellata di acquaviti aromatizzate.

Introduzione, intervallo e fine pasto… con musica sud americana eseguita da Gigi Pintus (chitarra e voce)

€ 35,00

Solo su prenotazione al 333 6596074 o eledrea.circolo@virgilio.it